5 feluri irezistibile de risotto

5 feluri irezistibile de risotto. Păstrați în cămară un pachet de orez pentru risotto și veți avea oricând posibilitatea să pregătiți rapido masă hrănitoare. Un risotto cremos se face repede și este pur și simplu delicios. Urmați rețeta clasică a unui risotto milanez, sau adăugați ingrediente suplimentare, pentru variațiuni fără sfârșit. Toate cantitățile sunt pentru 4 porții.

Citește mai mult

Gnocchi cu sos de roșii mediteraneean

Gnocchi cu sos de roșii mediteraneean. O alternativă delicioasă și rapidă la paste o reprezintă gnocchi – mici găluște italienești din cartof sau griș. Se amestecă într-un sos proaspăt de roșii cu verdețuri mediteraneene și se presară cu alune, nuci sau parmezan.

Citește mai mult