Supa groasa cu mazare si sunca

0
()
supa de telina cu carnatii

Reteta de supa groasa cu mazare si sunca! Mazarea si sunca sunt o combinatie perfecta pentru feluri de manacare clasice. In acesta reteta, sunt inviorate cu branza de vaci si nucsoara. Supa se poate servi cu panine nedospita sau cu bagheta prajita.

Reteta: Supa groasa cu mazare si sunca

Timp de pregatire:

  • 5 minute pregatire
  • 12 minute pe foc

Informatii nutritionale

  • 228 kcal
  • 20 g proteine
  • 10,5 g grăsimi, din care 3 g grăsimi saturate
  • 16 g carbohidrați.

Ingrediente pentru 4 porții

  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă mare, tocată
  • 400 g mazăre congelată
  • 750 ml supă-bază de șuncă sau de pui, din concentrat
  • 200 g șuncă fiartă, bucată, tăiată cubulețe
  • 100 g brânză de vaci degresată
  • 1/2 linguriță nucșoară rasă proaspắt

Mod de preparare

  1. Se prăjește ceapa. Se încinge uleiul într-o oală mare și se prăjește usor ceapa 5-6 minute, până se înmoaie.
  2. Se fierbe supa. Se adaugă mazărea și supa-bază, se dă în clocot; se reduce focul, se acoperă, se lasă să fiarbă înăbușit 5 minute. Se condimentează ușor.
  3. Se pasează supa. Se pune supa într-un robot de bucătărie sau într-un blender și se procesează până se pasează neuniform. Se adaugă sunca, se toarnă la loc în oală, se dă în clocot.
  4. Se finisează și se servește. Se adaugă brânza de vaci și se amestecă încetişor până se topește. Se pune supa cu polonicul în farfurii și se presară cu nucșoară.
Mai multe retete:  Supa de creveti cu ceapa verde si zdrente de ou

Supa groasa cu mazare si sunca Variante de inlocuire a ingredientelor

  • • Supă-bază de legume, în loc de supă-bază de carne.
  • • Quorn (vegetarian) în loc de suncă.

Va dorim pofta buna! Cauta mai multe retete simple si usoare pe site-ul nostru! Adaugam zilnic cele mai noi retete pentru ca tu sa nu ramai in pana de ideei niciodata!

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! / 5. Numar voturi:

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Este o idee buna? Trimite si prietenilor tai!

Urmareste-ne!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *