5 feluri strașnice dintr-o conservă de fasole cu sos.

()

5 feluri strașnice dintr-o conservă de fasole cu sos. Fasolea gătită este incredibil de versatilă – nu doar pentru un mic dejun rapid, pentru o gustare sau pentru o masă pe fugă. Cu rezervele din cămară puteți pregăti imediat un fel de mâncare apetisant. Încercați rețetele cu fasole care urmează, sunt ușoare și hrănitoare.

Brânză Cheddar și cartofi la cuptor

Brânză Cheddar și cartofi la cuptor

Timp de preparare:

  • 25 minute pregatire
  • 20 minute pe foc

Valoare nutritionala:

  • 437 kcal
  • 39 g proteine
  • 12 g grăsimi, din care 5,5 g grăsimi saturate
  • 47 g carbohidrați

Mod de preparare/Ingrediente

  • Se încinge cuptorul la 200°C – (180°C la cuptoarele cu convecție), sau treapta 6 la cuptoarele cu gaz.
  • Se toacă 1 ceapă și doi morcovi și se prăjesc împreună cu 500 g carne tocată de vită, amestecând până încep să se rumenească.
  • Se adaugă 300 ml supă-bază de vită, 1-2 linguri de sos Worcestershire și 1 frunză de dafin sau 1 legătură de ierburi uscate combinate.
  • Se fierbe totul liniştit 15 minute. Între timp, se taie felii 600 g de cartofi noi și se pre-fierb 8 minute, sau până se înmoaie.
  • Se scurg.
  • Se scoate din amestecul cu carne frunza de dafin sau legătura de ierburi uscate, apoi se adaugă și se amestecă fasolea cu sos dintr-o conservă de 420 g. Se înfierbântă iarăși totul.
  • Se pune jumătate din amestecul de carne și fasole într-un vas termorezistent și se acoperă cu feliile de cartof.
  • Se toarnă deasupra restul amestecului de carne și fasole.
  • Se presară cu 50 g brânză Cheddar veche, rasă, apoi se dă la cuptor 20 de minute, sau până se rumenește și bolborosește.

Mâncare de fasole cu chorizo

Mâncare de fasole cu chorizo

Timp de preparare:

  • 5 minute pregatire
  • 25 minute pe foc

Valoare nutritionala:

  • 506 kcal
  • 22 g proteine
  • 30 g grăsimi, din care 10 g grăsimi saturate
  • 39 g carbohidrați

Mod de preparare/Ingrediente

  • Se toacă 1 ceapă, 2 morcovi, 2 tulpini de țelină, 1 ardei gras galben și 75 g chorizo.
  • Într-o cratiță cu fund gros se încinge 1 lingură de ulei și se prăjesc legumele și cârnatul tocat timp de 5 minute, amestecând ocazional, până se înmoaie și încep să se rumenească.
  • Se adaugă 400 ml supă-bază de pui, din concentrat, o cutie de 420 g de fasole cu sos, 40 g roșii uscate tocate, 1 linguriță de cimbru uscat și 1 linguriță de boia.
  • Se dă în clocot.
  • Se reduce focul, se acoperă și se fierbe liniştit 13 minute.
  • Se adaugă un pachet sau o conservă de 350 g de frankfurteri, scurși de zeamă și täiați îmbucături, se dă din nou în clocot, se mai fierbe 2 minute.
  • Într-un castron se amestecă 85 g firimituri proaspete de pâine albă cu 1 lingură de pătrunjel tocat și 1 lingură de ulei.
  • Se transferă amestecul cu fasole din cratiță într-un vas termorezistent încălzit.
  • Se presară deasupra cu firimituri și se ține sub grătarul încins 4-5 minute, până când învelișul devine crocant și maroniu.
  • Se servește caldă.

Burrito cu fasole tex mex

Burrito cu fasole tex-mex

Timp de preparare:

  • 15 minute pregatire
  • 10 minute pe foc

Valoare nutritionala:

  • 498 kcal
  • 22 g proteine
  • 16 g grăsimi, din care 7,5 g grăsimi saturate
  • 72g carbohidrați

Mod de preparare/Ingrediente

  • Se încinge într-o tigaie 1 lingură ulei de floarea-soarelui.
  • Se adaugă 1 ceapă tocată, 1 cățel de usturoi zdrobit, 1 ardei iute verde, curățat și tocat, 1 ardei gras roșu, tocat.
  • Se prăjește totul 4-5 minute.
  • Se adaugå 1 conservă de 420 g de fasole cu soS, se presară cu 1/2 linguriță de oregano uscat, se amestecă totul și se încâlzește.
  • Se pasează ușor amestecul.
  • Se încălzesc într-o tigaie 8 foi de tortilla moi, câte una o dată, circa 30 de secunde pe fiecare parte.
  • Se pregătește în castroane separate o salată romană tăiată fâșii, 125 g brânză Cheddar rasă, 150 g de iaurt simplu și un sos salsa gata preparat.
  • Se pun pe masă împreună cu foile de tortilla și amestecul de fasole.
  • Pentru servit, fiecare își va pune o lingurà de fasole în mijlocul unei foi de tortilla, acoperind-o apoi cu restul ingredientelor.
  • Se rulează, se mănâncă imediat.

Curry de legume cu chapatti

Curry de legume cu chapatti

Timp de preparare:

  • 10 minute pregatire
  • 10 minute pe foc

Valoare nutritionala:

  • 399 kcal
  • 17 g proteine
  • 5 g grăsimi, din care 0,5 g grăsimi saturate
  • 76 g carbohidrați

Mod de preparare/Ingrediente

  • Se prăjește ușor o ceapă tăiată mărunt în 1 lingură de ulei 4-5 minute, sau până se înmoaie.
  • Se adaugă 1 lingură de praf sau de pastă de curry moderat de iute și se mai lasă pe foc 1 minut.
  • Se adaugă 350 g de legume fierte amestecate (fie rămase de la masa precedentă, fie un amestec de legume congelate, fierte 3 minute), plus o conservă de 420 g de fasole cu sos și 1 lingură de stafide.
  • Se încălzește totul cu grijă. Se înfierbântă la microunde 8 chapatti mari sau 12 mici, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Se servește curry-ul imediat cu foile de chapatti, împreună cu iaurt foarte gras și/sau chutney de mango.

Supă de fasole

Supă de fasole

Timp de preparare:

  • 10 minute pregatire
  • 20 minute pe foc

Valoare nutritionala:

  • 162 kcal
  • 9 g proteine
  • 4,5 g grăsimi, din care 1 g grăsimi saturate
  • 23 g carbohidrați

Mod de preparare/Ingrediente

  • Se încinge într-o oală 1 lingură ulei de floarea-soarelui.
  • Se toacă și se prăjesc usor, la foc potrivit 1 ceapă, 1 morcov, 2 tulpini de țelină și 2 felii de bacon afumat, timp de 10 minute.
  • Se adaugă 1 conservă de 420 g de fasole cu sos și 300 ml supă-bază, plus 300 ml suc de roșii.
  • Se adaugă un strop de sos Worcestershire, un praf de boia de ardei și unul de ierburi uscate amestecate, apoi se acoperā și se fierbe încet 10 minute, sau până când legumele s-au făcut.
  • Se servește cu pâine caldă pe vatră sau cu pâine franțuzească.

Pofta buna!

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! / 5. Numar voturi:

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Please follow and like us: