Carnea potrivita pentru pregatit repede

()

Tu stii care este carnea potrivita pentru pregatit repede? Afla in articolul nostru depre acest preparat! Carnea de toate tipurile se vinde deseori gata transata sau tocata, pentru a reduce timpul de pregatire. Multe dintre aceste bucati taiate de carne pot fi gatite prin metode rapide precum prajitul la foc iute, gratarul sau tigaia-gratar. Din porc se pot prepara rapid fripturile, cotletele si muschiuletul; din miel, feliile de pulpa, cotletele si fileurile; carnea de vitatiata bucati merge trasa la tigaie,iar feliile se pot face repede fripturi.

Pentru ocazii deosebite, fripturile de vanat sau carnea de vitel portionata pentru snitele sunt bucati numai bune de tras la tigaie sau de pus pe gratar, iar pieptul de rata merge de asemeni prajit in tigaie sau fript. Ficatul este si el o alegere excelenta.

Este preferabil sa aveti oricand la indemana in congelator pachete cu carne tocata de vita, miel, porc, pui si curcan. Alegeti intotdeauna carne macra, care are o calitate mai buna decat pachetele , ,economice”, pline de grasime. In cazul in care cumparati carnea de la macelarie, cereti-i macelarului sa o dezoseze, sa o curete de piele,sa o taie felii, bucati sau cubulete ori sa portioneze fripturile.

Meniuri rapide din carnea potrivita pentru pregatit repede

Feliile de bacon si jambon sau fasiile ori cubuletele de pancetta sunt perfecte pentru un meniu rapid. Feliile de jambon sunt si ele excelente pentru mancaruri simple. Cand cumparati carnati, alegetii intotdeauna de cea mai buna calitate, pentru a da savoare adevarata mancarii gatite. In ceea ce priveste carnea de pui, pieptul si pulpele dezosate pot fi folosite in numeroase combinatii – bucatile de piept de pui ambalate separat si pastrate in congelator sunt indispensabile oricarui bucatarii. Pulpele de pui proaspat prajite sau puiul rotisat cumparat in ambalaj termoizolant pot constitui imediat o masa. Nu este nevoie decat sa scoateti pielea si transati puiul – va putea fi mancat imediat cu paine si salata, sau va putea fi adaugat unei farfurii cu orez sau cu paste.

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! / 5. Numar voturi:

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Please follow and like us: