Cum organizezi o camara bine garnisita

3
(2)
O camara bine garnisita

Cum organizezi o camara bine garnisita? Astazi ti-am pregatit un articol care sa iti arate cam ce trebuie sa ai in camara pentru prepararea retetelor mai rapid!

Despre cum trebuie sa arate o camara bine aprovizionata

Cheia uni gatit fara stres este sa ai la indemana ingrediente potrivite. Nu exista nimic mai iritant decat sa te hotarasti ca vrei sa gatesti ceva anume si apoi sa descoperi ca ai ramas fara ingredientele necesare. Pastrati camara aprovizioanata in permanenta cu aceste produse de baza si veti avea posibilitatea oricand sa gatiti rapid si fara batati de cap.

Daca va lipseste din camara ceva anume, sa stiti ca majoritatea ingrediennteleor pot fi inlocuite cu ceva asemanator, fara ca reteta sa sufere schimbari fundamentale: puteti folosi cuşcuş in loc de bulgur, sau pastai de mazare in loc de fasole verde pastai.

Retelele pot avea variatiuni nesfarsite si veti gasi o multime de idei provocatoare in sectiunea de retele ale acestui site.

Articole de baza intr-o camara bine garnisita

Uleiuri si oţeturi

Uleiul de floarea-soarelui , ieftin si acoperitor in aproape toate situatiile, se pastreaza perfect in camara, dar idel ar fi sa aveti si niste ullei de masile extra-virgin, pentru salate. Uleiul extra-virgin este cel mai fin si bogat ulei de masline, potrivit atat pentru gatit , cat si pentru salate dar, intrucat incepe sa se arda la temperaturi relativ reduse, nu este indicat in retetele care au nevoie de ulei incins .Alte uleiuri utile sunt cele de arahide -bun pentru prajitul in ulei incins

Mai multe retete:  Legume rapide de gatit

Otetul din vin este indispensabil in sosurile de slalata si la felurile de mancare dulce-acrisoare si, daca este sa cumparati daor un singur tip, alegeti-l pe cel din vin rosu, care se potriveste in mai multe situatii. Desi scump, otetul balsamic este minunat de fin si aromat nu-i nevoie decat sa adaugati cariva stropi la uleiul de masline ca sa obtineti un dressing de slalata.

Supa

Desi aveti, poate, supa-baza de mancaruri proaspat facute sau pastrata la congelator veti avea nevoie si de niste cuburi sau praf de supa. Supa de vita este potrivita pentru mancarurile cu carne rosie si pentru sosurile de friptura , intrucat au un gust mai intens si o culoare maro inchis.

Condimente

Intotdeauna gustati mancarea , inainte de a adauga sare si piper. Sarea trebuie folosita cu parcimonie , doar pentru a pune in valoare gusturile. Piperul negru este mai aromat decat cel alb si pote fi utiliat in aproapte toate felurile de manacre. Verdeturile si mirodeniile pot reduce nevoie de condimente.

Pastele

In orice bucatarie o diversitate de paste este cat se poate de necesara. Incercati sa aveti aveti in permanenta tipuri diferite de paste, precum spaghete sau taitei, forme diferite – farfalle si penne, de expemplu – si bineinteled lasagna. Taitei, daca sunteti pasionat de bucataria orientala, taieteii reprezinta ingredientul fundamental al gatitului rapid, intrucat fierb in apa in doar cateva minute, si se vand, de obicei, pachete gata proportionate.

Faina

Fie ca este din cea cu un agent de crestere, fin din cea obisnuita, este folosita la aluaturi, la tavalit prin ea carnea si pestele sau ca sa ingroase sosuri

Mai multe retete:  Peștele pentru cine rapide

Orez

Orezul este acoperitor in atat de multe situaii, incat ar fi bine sa aveti in camara trei dintre tipurile cele mai utilizate. Orezul cu bob lung, finul orez basmati si orezul risotto. Cand gatiti , socotiti 75 de grame de orez pentru fiecare persoana.

Boabe de cereale

Aventuratu-va folosind cuşcuş, bulgur sau quinoa. Din malai incercati sa faceti mamaliga , ea poate fi moale ca piureul de cartofi sau dinpotriva, tare si numai buna de taiat felii. Ovaz este idel ca adaos la toppingukl crocant al prajiturilor.Poate fi folosit si la ingrost supele sau in loc de pesmet. Tortilla reprezinta o foaie numai buna ca invelis pentru tot felul de salate consistente si poate da o fata noua resturilor de la masa de ieri 🙂 .

Inlocuitori de paine

pastrati in camara o selectie buna de biscuiti de orez, biscuiti de ovaz, biscuiti crocanti si paine Wasa.

Stiati ca…?

In articolul trecut ti-am aratat cateva idei despre cumparaturi destepte pentru gatit usor?

Ti-a placut acest articol despre Cum organiezi o camara bine garnisita? Trimite si prietenilor tai de pe Facebook si arata-le cum organizezi o camara bine garnisita!

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! 3 / 5. Numar voturi: 2

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Este o idee buna? Trimite si prietenilor tai!

Urmareste-ne!

1 comment on “Cum organizezi o camara bine garnisita

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *