Cosulete vesele cu pui

()

Cosulete vesele cu pui. La masa de Craciun, pe langa preparatele traditionalae,poti pregati o mancare rafinata, pe placul invitatilor. Iata cat de usor o poti face.

Cosulete vesele cu pui

Cosulete vesele cu pui

Timp de preparare:

  • 45 minute pregatire
  • 30 minute coacere

Ingrediente:

Pentru cosulete:

  • 1 pachet foietaj
  • 2 oua

Pentru umplutura:

  • 1 piept de pui
  • 200 ml smantana lichida
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Pentru decor:

  • 1 ardei gras rosu
  • 50 g parmezan sau cascaval ras
  • marar
  • salata verde

Mod de preparare:

  • Speli pieptul de pui si-l tai cubulete.
  • Incingi ulei intr-o cratita si calesti bucatile de pui.
  • Adaugi smantana, sare si piper si lasi sa fiarba pana scade.
  • Pui faina pe o planseta si cu un sucitor mai intinzi putin aluatul de foietaj.
  • Tai cu ajutorul unei forme speciale sau cu o cana, 16 cerculete.
  • Patru dintre ele le lasi intregi Și vor forma baza coșulețe lor .
  • Pe celelalte le tai cu o formă mai mică sau pahar .
  • Ungi fiecare bază de coșuleț cu ou bătut și așezi, suprapuse, câte trei cerculețe goale.
  • După fiecare, ungi cu ou.
  • Le dai la cuptor până se rumenesc.
  • Când sunt aproape gata, le ungi cu un ou deasupra le lași să se răcească puțin, le umpli cu pieptul de pui și le așez pe un platou.
  • Presari peste ele parmezan sau cașcaval ras și decorezi cu salată verde, crenguțe de mărar și cu ardei tăiat felii.

Pofta buna!

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! / 5. Numar voturi:

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Please follow and like us: