Reteta chifle perpelite

5
(1)

Astazi va perezentam o reteta chifle perpelite! Amestecul de fasole cu sos din conserva, bacon si branza face deliciul copiilor si poate rezerva un topping grozav pentru chiflele prajite.

Reteta: chifle perpelite

Timp de preparare:

  • 15 minute pregatire
  • 10 minute pe foc

Ingrediente pentru 4 portii

  • 4 chifle albe sau integrale
  • 15 g margarină din ulei de floarea-soarelui, sau unt moale 400 g fasole gătită, din conservă
  • 8 felii de brânză Lancashire (225 g, în total)
  • 12 roșii cherry, sau roșii prunișoare mici, tăiate în două
  • 4 felii de bacon slab, tăiate în fâșii subțiri

Informatii nutritionale

  • 514 kcal
  • • 29 g proteine 26 g grăsimi, din care 14 g grăsimi saturate
  • 46 g carbohidrați.

Mod de preparare

  1. Se prăjesc chiflele. Se încinge grillul la treapta mediu- mare și se acoperă tava de sub grātar cu folie de aluminiu. Se taie chiflele în două pe orizontală. Se pun pe grătar cu täietura în joS și se țin 1 minut. Se întorc, se ung cu un strat subțire de margarină sau unt pe partea täiată (pentru ca pâinea să nu tragă zeama și să „înghită” boabele de fasole). Se mai țin pe grătar, cu partea unsă în sus, încă 1 1/2 minute, sau până devin aurii.
  2. Se pregătește fasolea și brânza. Se răstoarnă conserva de fasole într-o strecurătoare, deasupra chiuvetei, și se scurge o parte din sosul de roșii. Se încălzește încet într-o crăticioară până începe să scoată aburi. Se întinde fasolea peste chiflele prājite, apoi se pune deasupra câte o felie de brânză. (Trebuie ca suprafața tăiată a chiflei să fie complet acoperită cu fasole și brânză, altfel părțile expuse se vor arde).
  3. Se completează toppingul. Se pun câte trei jumătăți de roșie peste felia de brânză, apoi se acoperă cu fâșii de bacon. Se condimentează cu un praf de piper, după gust. Se aranjează din nou chiflele pe grătar și se țin 3-5 minute, până când brânza se topește și bolborosește. Se servesc imediat. Dacă le oferiți unor copii mai mici, lăsați-le să se răcorească 1 minut.
Mai multe retete:  5 feluri de paine usor si rapid de pregatit pentru servit supa

Reteta chifle perpelite: Variante

În loc de fasole, brânză, roșii și bacon se poate folosi tonul dintr-o conservă de 185 g, amestecat cu 2 linguri de maioneză cu lămâie și apoi condimentat. Se pun deasupra felii de roșie și se acoperă totul cu brânză Gruyère sau Emmental.

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! 5 / 5. Numar voturi: 1

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Este o idee buna? Trimite si prietenilor tai!

Urmareste-ne!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *