5 retete grozave cu o cutie de rosii

Astazi am pregatit pentru tine 5 retete grozave cu o cutie de rosii! Rosiile la cutie sunt un ingredient indispensabil in orice camara. Se pot folosi in incredibil de multe retete, de la o supa simpla si un sos rapid, pana la feluri de mancare super-spectaculoase. Toate cantitatile din retetele de mai jos sunt pentru 4 portii!

5
(1)
5 retete grozave cu o cutie de rosii

Astazi am pregatit pentru tine 5 retete grozave cu o cutie de rosii! Rosiile la cutie sunt un ingredient indispensabil in orice camara. Se pot folosi in incredibil de multe retete, de la o supa simpla si un sos rapid, pana la feluri de mancare super-spectaculoase. Toate cantitatile din retetele de mai jos sunt pentru 4 portii!

Reteta supă de roșii și ardei, cu cârnați

Se frig la grill sau se prăjesc în tigaie 6 cârnați Quorn până se rumenesc, apoi se lasă deoparte. Între timp se pune 1 lingură de ulei de măsline într-o oală și se prăjesc usor, acoperit, o ceapă tocată mare, 1 ardei iute roșu curățat de semințe și tăiat felii și 2 ardei grași roșii tăiați cubulețe, timp de 6-7 minute sau până când se înmoaie. Se adaugă 1 conservă de 400 g de roșii, 300 ml de supă-bază de legume din concentrat și 1 lingură de pastă de roșii uscate.

Se condimentează. Se dă totul în clocot și se micșorează puțin focul. Se acoperă pe jumătate cu capacul și se lasă să fiarbă 10 minute sau până când se înmoaie legumele.

Se taie cârnații felii. Se pasează supa într-un robot de bucătărie sau într-un blender până când devine omogenă. Se toarnă la loc în oală și se adaugă feliile de cârnați, apoi se înfierbântă din nou. Se serveşte cu un moț de frișcă în fiecare farfurie și un praf de ardei de cayenne, însoțită de focaccia cu rozmarin sau cu usturoi. Semn retete vegane

Mai multe retete:  Porc chow mein special

Reteta sos de paste cu roșii și năut

Se încinge 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță cu fund gros și se călește o ceapă roșie tocată mărunt, timp de 7-8 minute, până se înmoaie. Se adaugă 1 cățel mare de usturoi, zdrobit, 1 lingură de pastă de roșii uscate, 1/4 linguriță de ardei iute uscat și pisat și 1 linguriță de verdețuri uscate de Provence.

Se lasă câteva secunde pe foc, apoi se adaugă 1 conservă de 400 g de roșii tăiate, 1 conservă de 400 g de năut, scurs și spălat, 100 ml de vin roșu sec sau de supă-bază de legume, din concentrat, și o foaie de dafin. Se dă totul în clocot, se micsorează focul și se lasă să fiarbă 10 minute sau până când sosul se îngroașă puțin.

Se scoate foaia de dafin și se adaugă 2 linguri de frunze rupte de busuioc, sare și piper. Se servește sosul cu paste (cu penne ar fi ideal) și se presară deasupra parmezan ras sau brânză Gruyère.

O porție conține • 145 kcal • 6 g proteine 5 g grăsimi, din care 0,5 g grăsimi saturate • 16,5 g carbohidrați. Semn retete vegane

Reteta gulaş de ciuperci, fasole albă și fenicul

Intr-o oală neaderenta se încing 2 linguri de ulei de măsline și se câlește o ceapă tăiată felii, pe foc potrivit, timp de 5 minute, până se înmoaie. Între timp se taie 3 bulbi de fenicul ( cca 700 g), în felii subțiri.

Se adaugă peste ceapă 1/2 linguri de boia de ardei.

Se amestecă bine câteva secunde, apoi se adaugă 300 g de ciupercuțe cu tot cu picioruş, tăiate felii, o cutie de 400 g de roșii tăiate cu verdețuri, 2 linguri de pastă de roșii uscate, 300 ml de supă-bază din concentrat și o cutie de 400 g de fasole albă, scursă și spălată.

Mai multe retete:  Scoici cu tăiței prăjiți și creson opărit

Se condimentează, se dă totul în clocot și se amestecă. Se acoperă oala și se fierbe totul 20 de minute, până se înmoaie legumele. Se servește cu iaurt și cu pâine pe vatră sau orez fiert.

O porție conține • 202 kcal • 11 g proteine • 8 g grăsimi, din care 1 g grăsimi saturate • 22 g carbohidrați. Semn retete vegane

Reteta pilaf cu mazăre și conopidă

Intr-o oală cu fund gros se încing 2 linguri de ulei de floarea-soarelui și se adaugă 2 şalote tocate. Se prăjesc 2 minute până se înmoaie. Se adaugă 1 cățel de usturoi zdrobit și 200 g de buchețele de conopidă.

Se amestecă pe foc mare 2-3 minute, până încep să se coloreze. Se adaugă 1/2 linguriță de șofran indian, 1 linguriță de chimion măcinat, 1 linguriță de coriandru măcinat, 1 praf de ardei iute uscat și pisat și 250 g de orez basmati spălat și scurs de apă.

Se amestecă și se lasă pe foc mare 1 minut, apoi se adaugă o cutie de 400 g de roșii tăiate, 500 ml de supă- bază de legume fierbinte, făcută din concentrat, 150 g de mazăre congelată, sare și piper.

Se dă în clocot, apoi se micsorează focul. Se acoperă și se lasă să fiarbă totul liniştit 12-14 minute, sau până când orezul s-a înmuiat și a absorbit tot lichidul. Se mai poate adăuga 1 lingură de mentă proaspătă tocată, dacă vă place, apoi se presară cu 50 g fulgi de migdale prăjite.

O porție conține • 462 kcal • 14 g proteine 14 g grăsimi, din care 1 g grăsimi saturate • 69 g carbohidrați.Semn retete vegane

Reteta fasole picantă cu brânză

În 1 1/2 lingură de ulei de măsline se prăjesc 1 ceapă tocată mărunt și 1 tulpină de țelină tocată, timp de 8 minute. Se adaugă 2 căței de usturoi zdrobiți și 1-2 lingurițe praf de ardei iute, după gust, și se mai lasă pe foc 2 minute. Se adaugă o cutie de 400 g de roșii tăiate, o cutie de 400 g de fasole roșie, scursă și spălată, 1/2 linguriță de oregano uscat, sare și piper.

Mai multe retete:  Cod cu ardei in stil basc

Se fierbe totul descoperit timp de 5 minute, sau până când legumele s-au înmuiat. Se transferă amestecul într-un vas termorezistent și se presară cu 50 g de branza Cheddar rasă mare. Se tine în grill, sub grătar, 3-4 minute sau până când brânza se topește și bolborosește. Se servește cu felii de mămăligă.

O porție conține • 180 kcal • 9g proteine • 9 g grăsimi • 10 carbohidrați din care 3 g grăsimi saturate • 17 minute pregătire Semn retete vegane

Cele 5 retete grozave cu o cutie de rosii sunt destinate si veganilor. Pofta buna!

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! 5 / 5. Numar voturi: 1

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Este o idee buna? Trimite si prietenilor tai!

Urmareste-ne!