Sarlota cu drucate tropicale!

()
Sarlota cu drucate tropicale!

Sarlota cu drucate tropicale! Sarlotele sunt gustul oricui. In aceasta varianta rapida si copioasa, pricomigdalele muiate in sherry sunt acoperiate cu frucate tropicale, crema de vanilie fina si frisca groasa.

Reteta: Sarlota cu drucate tropicale!

Timp de preparare:

  • 10 minute

Valoare nutritionala:

  • 471 kcal
  • 27 g grasimi,din care 12 g grasimi saturate
  • 47 g carbohidrati

Ingrediente pentru 6 portii:

  • 250 g ( 18 bucati) de pricomigdale rotunde moi( amaretti sau ratafia)
  • 9 linguri sherry dulce
  • 1 cutie de 440 g de fructe tropicale asortate in sirop
  • 1 cutie de 425 g crema de vanilie degresata
  • 200 ml frisca foarte groasa

Mod de preparare:

  1. Se înmoaie biscuiții. Se împart pricomigdalele în 6 pahare de desert de 200 ml sau în cupe de şarlote. Se toarnă peste biscuiți 1 1/2 lingură de sherry în fiecare pahar.
  2. Se adaugă fructele. Se scurg fructele, păstrând siropul. Se pun câte 2 linguri de sirop în fiecare pahar sau cupă. Se păstrează 4-5 fructe pentru decorat, restul se împart între cele şase pahare.
  3. Se acoperă cu cremă de vanilie și frișcă. Se pune cu lingura cremă de vanilie peste fructe, apoi se adaugă în fiecare pahar câte o lingură cu vârf de frișcă. Se dau la frigider până când sunt gata pentru a fi servite.

Variante de inlocuire a ingredientelor

  • În lọc de fructe la cutie se pot folosi 400 g de căpșuni proaspete, tăiate în două, dacă sunt prea mari, și amestecate cu 1 lingură de zahăr pudră, iar biscuiții se pot înmuia cu suc de portocale, în loc de sherry.
  • În loc de sherry dulce se poate folosi lichior de portocale.

Alte idei de sarlota

Şarlotă foarte specială

Se încălzește într-o crăticioară 1/2 borcan de gem de zmeură sau de căpșuni, timp de 1 minut, până începe să se topească, Se ia de pe foc și se adaugă 500 g de zmeură congelată. Se taie felii o prăjitură Madeira și se aranjează în boluri de şarlotă. Se stropesc feliile cu 4 linguri de sherry și 4 linguri de suc de portocale, apoi se acoperă cu gemul și zmeura. Se bat cu telul 250 ml de smântână grasă dulce cu coaja rasă și sucul de la 1 portocală, 1 lingură de zahăr pudră și 2 linguri de sherry, până se îngroașă. Se pune crema peste fructe. Se dau şarlotele 10 minute la frigider.

Şarlote cu lămâie, mandarine și bezele

Pentru patru porții, se taie 4 felii de prăjitură Madeira, apoi se acoperă cu cremă de lămâie și se pun în patru boluri. Se scurge 1 conservă de 312 g de compot de mandarine și se pun feliile peste prăjitură. Se amestecă 4 linguri de cremă de lămâie cu 500 ml de iaurt simplu degresat și se toarnă în boluri peste fructe. Se pun deasupra bezele mici.

Ti-a placut? Voteaza!

Click pe stelute ca-sa adaugi un vot!

Scor! / 5. Numar voturi:

Nimeni n-a votat! Fi tu primul(a)

Please follow and like us: