5 deserturi fabuloase gata în 10 minute. Din nişte fructe proaspete, câteva vafe, bezele cumpărate sau chiar gogosi -sau pur și simplu deschizând o cutie de fructe n sirop sau de cremă de vanilie – se pot pregăti cele mai rapide deserturi delicioase din lume. Toate cantitățile sunt pentru 4 porții.
Continut
Talmeş-balmeș ca la Eton
Timp de preparare:
- 5 minute pregâtire
Valoare nutritionala:
- 390 kcal
- 33 g grăsimi, din care 21 g gråsimi saturate
- 20 g carbohidrați.
Mod de preparare:
- Se bat 250 g de smântână foarte grasă pânã formează creste.
- Se sfarâmă 4 bezele mari și se adaugā în cremă împreună cu 350 g de zmeură.
- Se Incorporează usor cu o lingură mare de metal, apoi se distribuie amestecul în patru farfurii sau pahare și se servește.
Spumă de agrișe
Timp de preparare:
- 5 minute pregátire
- 15 minute pe foc
Valoare nutritionala:
- 119 kcal
- 1g gràsimi, din care 0,6 g gråsimi saturate
- 22 g carbohidrați
Mod de preparare:
- Se scurg agrişele dintr-un borcan de 350 g.
- Se pasează în blender până se piure.
- Se toarnă într-un castron crema degresată de vanilie dintr-o cutie de 425 g și se adaugă deasupra piureul de agrişe.
- Se amestecă, se distribuie în patru cupe și se då la frigider 5-15 minute.
- Se servește ca atare, sau cu 1 lingură de smântână foarte grasă, cremă de brânză sau iaurt gras stil grecesc deasupra, eventual presărate cu fulgi de migdale prăjite, după preferință.
Savarine din gogoși
Timp de preparare
- 5 minute pregatire
Valoare nutritionala:
- 464 kcal
- 30 g grăsimi, din care 13,5 g grăsimi saturate
- 39 g carbohidrați
Mod de preparare:
- Se înțeapă 4 gogoși inelare în câteva locuri și se pun pe farfurii.
- insiropează cu câte 1 lingură de rom sau suc de portocale.
- Se iau 250 g de zmeură și 50 g boabe de struguri negri și se distribuie între gogoși, umplând cu fructe mijlocul fiecāreia. (Se păstrează câteva fructe pentru decorat.)
- Se adaugā un mot de smântână groasă peste fiecare.
- Se presară cu zahăr pudră și se decorează cu fructe.
Vafe cu struguri și migdale
Timp de preparare:
- 5 minute pregatire
- 3 minute pe foc
Valoare nutritionala:
- 242 kcal
- 14 g grăsimi, din care 3 g grăsimi saturate
- 26 g carbohidrați
Mod de preparare:
- Se încălzesc 4 vafe cu prăjitorul de pâine sau în grill, conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Intre timp se topesc 20 g de unt fără sare într-o tigaie și se adaugă 2 linguri de fulgi de migdale.
- Se prăjesc câteva secunde, apoi se adaugă 200 g de struguri verzi fără semințe.
- Se prăjesc, amestecànd, 2 minute sau până când migdalele se rumenesc ușor.
- Se adauga 1 lingură de zahăr și se stoarce deasupra puțin suc de lămâie.
- Se amestecă timp de câteva secunde sau până când zahărul se dizolvā și glazurează strugurii.
- Se toarnă amestecul din tigaie peste vafe.
Banane și piersici prăjite
Timp de preparare:
- 5 minute pregatire
- 2 minute pe foc
Valoare nutritionala:
- 129 kcal
- 4 g grăsimi, din care 3 g grăsimi saturate
- 23 g carbohidrați
Mod de preparare:
- Se topesc intr-o tigaie 20 g de unt fåră sare și se adaugă 2 banane tăiate felii, feliile de piersică dintr-o conservă de 425 g și coaja rasă de la 1 portocală.
- Se prăjește totul 2 minute pe foc mare, până când fructele se Infierbântă bine și încep să se rumenească.
- Se adaugā 2 linguri de sirop concentrat de soc sau de ghimbir .
- Se servesc imediat, cu iaurt simplu sau cu înghețată.
Pofta buna!